Miele – Pećnica u dijalogu sa hranom
Miele promocijom nove pećnice nazvane Dialog uvodi prvu malu revoluciju u pripremu hrane. Radi na sličnom principu kao i mikrotalasna pećnica, ali ima neuporedivo više mogućnosti
Nova Miele tehnologija primenjuje elektromagnetne talase na hranu koja stvara toplotu za kuvanje. Dialog pećnica ima modularnu jedinicu koja generiše elektromagnetne talase u određenom frekventnom području i distribuira ih u pećnici preko dva senzora visokih performansi. Budući da su molekuli u hrani raspoređeni na različite načine, pa čak se i preuređuju tokom kuvanja, frekvencija se stalno menja. Isti senzori takođe daju Dialog pećnici povratnu informaciju o količini energije koju je hrana apsorbovala.
Zahvaljujući ovom ujednačenom kuvanju file mesa je jednolično ružičast od ivice do jezgra. U klasičnoj pećnici, to je mnogo teže jer toplota uvek putuje spolja prema unutra. Kada je sredina mesa gotova, spoljni slojevi su često već preterano pečeni. Tu je i Miele mobilna aplikacija, koja predstavlja idealno polazište za eksperimente i isprobavanje novih ideja, jer korisnicima nudi brojne automatske programe razvijene posebno za ovaj novi proizvod.
Automatskim programima se ovaj novi uređaj pojednostavljuje, a da pritom ne uguši kreativnost korisnika. Za veću individualnost postoje dve mogućnosti za iskusne kuvare: ‘Gourmet Pro’ namenjen je korisnicima s određenim iskustvom i onima koji vole da eksperimentišu. U ovom slučaju, svi parametri kao što su način rada, intenzitet i vreme kuvanja moraju se odabrati ručno. ‘Gourmet Assistant’ pomaže kuvaru sugerišući postavke zavisno od vrste i količine hrane kako bi se osigurali izvrsni rezultati
